Começa em Juiz de Fora a edição 2017 do festival gastronômico JF Sabor
Começou nesta segunda-feira (2) a edição 2017 do festival gastronômico JF Sabor. Neste ano, os bares e restaurantes de Juiz de Fora terão que oferecer receitas que contêm a cerveja como ingrediente obrigatório. O evento é organizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).
De acordo com a organização, são mais de 30 participantes entre bares, restaurantes, docerias e sorveterias, que podem ou não concorrer à premiação, mas que oferecem opções especiais no cardápio. A missão de escolher os melhores fica a cargo de três jurados.
O evento, que completa 17 anos, foi criado para promover o setor gastronômico e nesta edição, segundo a Abrasel, a escolha do ingrediente foi por conta da crescente vocação da cidade para a produção de cervejas artesanais.
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