Venda de pescado em alguns comércios deve ser maior em relação a 2016.
O movimento nas peixarias foi grande nesta sexta-feira (14) em Uberaba. Em alguns comércios, a expectativa de venda de pescado nesta Quaresma deve ser maior em relação a 2016.
Comerciante experiente, Cleomar José de Oliveira já está acostumado com a correria da Semana Santa. Para conseguir fazer os atendimentos, teve que contratar dez pessoas para ajudar na peixaria, que fica no Bairro Abadia. Segundo ele, as vendas esta semana triplicaram e já superam a Quaresma de 2016. “Surpreendeu. Desde a última segunda-feira, as vendas aumentaram bastante as minhas expectativas foram superadas”, comentou.
Em outra peixaria, no Mercado Municipal, a Sexta-feira Santa também foi movimentada e teve filas. A expectativa da comerciante Alerte Rosa é que as vendas superem as do ano passado em, pelo menos, 30%. Ela afirma que a Quaresma é a melhor época do ano para a venda de pescados.
No ranking dos tipos de peixes mais procurados estão a tilápia (para fritar), surubim (para molho) e dourada (para cozinhar). A dourada é a opção mais barata, em torno de R$ 19,50 o quilo. E o filé da tilápia é a mais cara, em torno de R$ 30 o quilo.
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